Que venha 2011!

"Adeus ano velho...Feliz Ano Novo...

Que tudo se realize, no ano que vai nascer...

Muito dinheiro no bolso...

Saúde para dar e vender!!!"

É pessoal, hoje encerramos mais um ano!

E no meu balanço pessoal, tive um ano excelente!!!! Tive muito trabalho, mas também muitas comquistas...e a Evente-se foi uma delas, ela é a realização de um sonho profissional e pessoal! 

E para completar esse ciclo e iniciar 2011 com o pé direito, preparei alguns quitutes para a ceia com a família, vejam só:

Inspirada no Programa de Natal do Olivier, Diário de Olivier com a participação da Palmirinha, fiz a receita de filé mignon suíno com pêras e farofa de castanha de cajú. Na receita original, era paleta de porco, mas como já tinha esse filé em casa, adaptei um pouquinho.

E de sobremesa, preparei uma sobremesa que criei e que eu amo!!!! Ela tem tudo que existe de gostoso, morango, bolacha maisena, brigadeiro branco e ganache de chocolate... hummmmm......

Bom pessoal, gostaria de desejar a todos um 2011 repleto de alegrias e realizações!!!! Vamos todos começar o ano com o pé direito, pular as sete ondas, guardar os caroços das sete uvas e tudo mais que tivermos direito, pois o ano que vem promete, não é mesmo??!!

Beijos

Contagem regressiva para o Natal!

Nossa... Como ADORAMOS esse clima de Festas!

Apesar da correria que temos com a proximidade do Natal, compras de presentes, infinitas confraternizações, amigos secretos, encontros familiares...  Acreditamos que todos ficam mais sensíveis e fazem planos para que o próximo ano seja melhor, afastando um pouco as energias negativas que podem circular pelo mundo a fora.

Seja uma ceia pequena só para a família ou uma mega produção para todos os familiares e amigos a arrumação da mesa é um charme  a parte e pode deixar os convidados impressionados com muito pouco. Pensando nessa alegria de natal e na proximidade da data, pensamos em postar aqui algumas inspirações para decoração da mesa para ceia, árvores e enfeites natalinos...

Normalmente, no momento em que os convidados começam a chegar para a festa de Natal, ainda estamos nos preparativos finais da ceia e a nossa primeira dica é: Termine todos os preparativos antes disso... É claro, que uma coisinha ou outra acaba demorando mais no forno, mas esteja arrumada, com a  casa e a mesa enfeitada! Nada de atender os convidados de bob no cabelo e avental!!! Rs!

Outra dica simples é: coloque os assados, farofas, arroz, comidinhas em geral em travessas bem bonitas, só de não servi-los em uma assadeira comum, já dá um ar descolado e elegante aos pratos.



A nossa terceira dica é: se já sabe que vai receber mais convidados do que costuma e não possui todas as louças iguais, misture vários tipos de louças sem que elas coordenem entre si, peças diferentes sempre ficam incríveis e sempre dão um toque de modernidade na mesa. Outra possibilidade para ajudar neste caso, seria a de alugar um jogo bem bonito em algumas casas de festas ou então pegar emprestado com algum parente que possua um jogo bem grande com todas as peças iguais.

As vezes a mesa fica tão cheia com guloseimas e comidas que nem queremos enfeitá-la, mas sempre existe um espacinho, vai?! Procure espalhar vasinhos pequenos com flores (principalmente vermelhas e folhagens para combinar com o natal), copinhos e taças com velas e pequenas travessas que não esteja sendo utilizada ficam ótimos na decoração com flores ou velas.

Lembrem-se sempre: Velas sem cheiro! Afinal de contas, o aroma da comida típica natalina é a atração principal.

Esperamos que nossas ideias e dicas possam inspirá-los neste momento de festas e alegrias....

Que todos tenham um lindo Natal!!!

Bjos







Algo mais...

Olá a todos! Sejam muito bem vindos ao nosso Blog...

Resolvemos criar esse espaço para conversarmos sobre algumas das coisas que mais gostamos: EVENTOS e ALGO MAIS.

Algo mais, por que além de falarmos sobre eventos sociais e empresariais, falaremos também sobre aquelas pequenas reuniões que fazemos em nosso dia a dia, como encontro com amigos em casa, jantarzinho especial com o marido, bate-papo de meninas... Eventos pequenos, que as vezes não nos preocupamos tanto, mas que se nos dedicarmos aos pequenos detalhes, teremos uma enorme recompensa e conseguiremos que as pessoas ao nosso lado se sintam sempre especiais.

E para estrearmos, o post de hoje será sobre FLORES. Não sei vocês, mas eu adoro ter flores em casa... Já repararam como nossa casa fica diferente quando enfeitamos com flores? Elas alegram o ambiente e dão sempre uma “bossa” especial.



fotos selecionadas no blog  house of turquoise



E não é preciso montar arranjos muito incrementados, pequenos buquezinhos em vasinhos de diferentes formatos ou algumas flores num vaso bonito, espalhados pelos ambientes da casa já dão um super charme na casa.

Enfim... É sempre uma delícia estar em uma casa florida...